Работают на перспективу | Районная газета "Приморские зори"

ООО «Владимиро-Петровское» – одно из самых крупных рисоводческих предприятий в крае, которое сумело сохранить свою животноводческую ферму, модернизирует ее и наращивает поголовье скота, работая на завтрашний день.

Вячеслав Искрижицкий, как и его отец, работает мехдояром и обслуживает все агрегаты на ферме

Петровская ферма всегда отличалась отличным трудовым коллективом, хорошими надоями и заведенным здесь особенным порядком. Доярки даже цветы около сараев сажали, чтобы красиво было. Сегодня территория больше напоминает строительный участок. Сбылась многолетняя мечта местных животноводов: на ферму провели водопровод! Прежде воду сюда возили на тракторе. Теперь в сараях работают автопоилки, и скотникам уже не надо каждый раз выгонять скот на водопой в базы, к большим общим поилкам.

Рядом с сараями появилась небольшая котельная, где будут греть воду для дойки и поения телят. В коровниках установлен молокопровод, а между ними разместился современный молокоприемный пункт, одно только оборудование для которого обошлось предприятию в четыре миллиона рублей.

– Раньше нашим дояркам за одну дойку приходилось переносить руками по полторы тонны молока, чтобы вылить его из бидонов во фляги. Молокозаводы принимают молочное сырье только определенной температуры. Поэтому летом, чтобы охладить молоко, доярки ставили фляги в ванну с водой и мешали шумовками, чтобы оно быстрее остыло. Теперь молоко по молокопроводу само поступает в накопительный танк, где охлаждается до нужной температуры. Это не только облегчило труд доярок, но и позволило получать молоко более чистое, ускорило процесс доения и охлаждения, – поясняет управляющий предприятием Алексей Руденко и ведет показать еще один строящийся объект – большой телятник.

Бригадир Владимиро-Петровской фермы Григорий Фурсов

Он находится в старом корпусе, который укрепили, залили там новые цементные полы, установили металлические клетки для телят.

– Здесь мы будем держать около ста телят. Еще столько же нетелей, то есть молодых телок, и голов сорок стельных коров перед отелом, которые нуждаются в особом уходе и режиме кормления. Из наиболее трудоемких работ здесь остается провести водопровод и сделать дренаж. К концу января планируем пустить телятник в строй, – делится перспективами Алексей Викторович.

На петровской ферме сегодня содержится 390 голов скота, из них 107 – дойное стадо

Чтобы прокормить поголовье, кормозаготовители хозяйства заготовили 1500 тонн силоса в прочной пластиковой упаковке длиной 75 метров, тысячу тонн сенажа в упаковке, 600 тонн сена и большое количество зерна овса, сои и кукурузы. Есть в хозяйстве и свой комбикормовый завод, который находится в Новокачалинском отделении ООО «Владимиро-Петровское».

Управляющий заверил, что рацион питания животных здесь научно сбалансирован, в нем используются необходимые витамины, добавки и премиксы, обогащающие комбикорма. А главное – кормов в хозяйстве заготовлено с избытком, поэтому все коровы и телята на петровской ферме весьма упитанные. Кстати, кормление здесь производится с помощью техники – выполненного по голландской разработке миксера «Триолит». Этот агрегат готовит кормосмеси и развозит их по коровнику, рассыпая в кормушки. И надои здесь неплохие – 11-12 кг на фуражную корову, что неплохо для начала зимы, притом, что в рацион их кормления еще не вводили силос.

Таким образом, почти весь производственный процесс на ферме ООО «Владимиро-Петровское» сегодня механизирован. И если в этом году животноводческая ферма во Владимиро-Петровке дает 600 тысяч рублей убытков в месяц, то через год, доведя поголовье молочного стада до 200 голов, его руководители рассчитывают выйти на нулевой уровень рентабельности.

– Мы делаем все для получения молока высшего сорта. Чтобы оно в течение получаса после доения было охлаждено, прошло щадящую обработку, в результате которой в нем были уничтожены микробы, но сохранены все витамины и полезные вещества, и чтобы оно максимально быстро дошло до потребителя. А для этого мы планируем открыть свой небольшой перерабатывающий цех и хотим назвать свой бренд «Утренняя зорька». Я считаю, что потребитель должен получать на свой стол свежайщую продукцию. Я категорически не понимаю, как молоко, которое продается в тетрапакетах, можно употреблять в течение девяти месяцев? Натуральный продукт не может иметь такой срок годности по определению. Значит, это – не молоко, а его фальсификат! – горячится мой собеседник.

Сегодня рынок наводнен молочными фальсификатами, в том числе и завезенными из-за пределов Приморского края. Вся эта молочка сделана из восстановленного молока. Алексей Руденко считает, что пора наполнять рынок местной натуральной продукцией, которую производят предприятия, отчисляющие налоги в местные бюджеты.

В разговоре руководитель сельскохозяйственного предприятия также затронул проблему недоступности кредитных инвестиционных ресурсов для предприятий малого и среднего бизнеса. Ведь, рассчитываясь за взятый кредит, надо платить большую кредитную ставку, начиная с первого же месяца. А большинство хозяйств такими средствами не обладают.

Еще одна проблема, с которой сталкивается добрая половина всех сельскохозяйственных предприятий, в том числе и ООО «Владимиро-Петровское», – нехватка квот на иностранную рабочую силу. Ведь, по словам Алексея Руденко, сотрудничество с китайскими рисоводами дает возможность ООО «Владимиро-Петровское» развивать свое животноводство, обеспечивая работой почти 70 человек местного населения.

Добавление комментария:

Добавляя комментарий, вы принимаете правила сайта

Администрация сайта не несет ответственности за содержание комментариев пользователей